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是什么影响了进口葡萄酒品质

来源: 企业家日报网 发布于: 2014-10-16 10:04 点击:

  现今的中国葡萄酒市场随着人民生活水平的提高,在以一种稳步向上的速度增长。

  目前欧洲主要生产国葡萄酒想要找到新的市场开发,所以就会积极的把酒销售到中国来,中国市场的进口红酒份额占红酒市场还不到百分之二十五。中国的进口商也是很希望可以在这行业有所建树。

  多数进口葡萄酒有时候也未必有多高的品质,这是什么原因呢?

  假酒今天就不说了。说到进口葡萄酒的品质问题,基于葡萄酒的特性,她是比较娇贵的,对温度变化,光照都有比较严苛的要求,且不能长时间晃动。

  多数进口葡萄酒品质不高的原因可以分析为以下几方面:

  1. 本身生产者酿造的产品品质较劣,以次充好销售给中国的进口方。

  2. 进口方选择的葡萄酒未必符合中国消费者的口感需求。

  3. 进口葡萄酒的流通时间和储存环境把她的原始品质有了一定程度的破坏,这就是最主要的原因也是普遍存在的问题。

  那么我们来讲一下进口葡萄酒从生产者到中国消费者手里的渠道流转过程:

  生产者与中国进口商达成购买协议,出口通过30到45天的海运船期,到达中国口岸,然后清关,一般需要15天左右,如果手续不齐有可能在码头放一个月甚至几个月。还需要商检部门检验检疫合格,发放卫生证书,商标备案等等。一般贸易公司在口岸清关时间大约30天到60天不等。才可以顺利的销往中国市场。这个时候到消费者手里了吗?答案是否定的。作为进口商中国总代理,为了快速分销缓解资金和仓储的压力,要找到省一级的代理,同样省再找市,市再找区县,区县再找终端进入商超等等。

  我们暂且估算每一层的国内分销需要完成交易的时间为15天,这样就是很快的一个速度了,那么加在一起呢?

  船期45天+清关30天+省代理15天+市代理15天+区县代理15天+终端15天=135天。4个半月!这期间转手了最少计算的4次。每一层的储存和运输条件都能达到统一的标准吗?不可能的。

  这还不能算有个进口商找的是外国的代理商进的货,国内15天的时间是按照最快的速度计算的实际上进口葡萄酒从国外发出后最少半年的时间才可以到消费者手里,期间转了很多次手,每层加入的利润和交易成本我们姑且不算。就是这样流转的过程对葡萄酒的原始品质有了一定的破坏甚至有的酒品完全坏掉了。

  这就是我们为什么认为原瓶进口葡萄酒性价比不高的最根本原因。这其中也并不包括不法分子造假贴牌等行为。

  2009年的时候海伟酒类交易市场成立了,改变贸易地点在中国境内保税区。供货商是国外酒庄必须要有持续大量的供货能力和对品牌的控制能力。酒庄将酒品运送到中国。海伟酒类交易市场作为商务部特批的具有市场经营资质,以做真酒,为社会做好事,做实事为己任。起到行业内标准化,规范化的作用。所以在通关上给予海伟便利性可以做到货物到岸15天内出保税区。而海伟酒类交易市场出保税区的酒品给到谁了呢?没有省代理、市代理,区县总代理等多级的分销渠道。海伟酒类交易市场打破了传统的多级流转模式。直接以会员制管理以全国各区县为单位招募海伟酒类交易市场直销中心会员。酒品出保税区后直接发送到面对消费者的全国直销中心会员门店。最长不超过7天物流送货上门。也就是酒庄酒品从出口国出口到面对中国消费者大约一共需要60天左右的时间就可以到达消费者手里,而且国内运输只有海伟对直销中心会员一个渠道。保证酒品的原始品质不被破坏。

  这样消费者就可以对比出来酒品的性价比以及品质的优劣。

  海伟酒类交易市场最终的目标就是让全中国人喝不到假酒。并且海伟可以提供原始品质保持最好的酒品给消费者。

  (海伟酒类交易市场 张宏旋)


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