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“福喜”、“转基因”等上榜2014年食品行业十大热门词汇

来源: 食品伙伴网 发布于: 2015-03-25 15:52 点击:

  2015年2月28日,食品伙伴网发起的“2014年食品行业十大热门词汇”评选活动结束。投票结果显示,“福喜”高居“2014年食品行业热门词汇”榜首,“转基因”与“食品安全法”分别列2、3位。

  具体情况如下:

  排名

  热门词汇

  得票数

  关注度

  1

  福喜

  301

  74.5%

  2

  转基因

  238

  58.9%

  3

  食品安全法 

  221

  54.7%

  4

  台湾地沟油

  217

  53.7%

  5

  职业打假

  182

  45.0%

  6

  新版食品添加剂标准

  168

  41.6%

  7

  毒豆芽

  145

  35.9%

  8

  食品监管改革

  142

  35.1%

  9

  禁铝令

  93

  23.0%

  10

  沃尔玛过期油

  87

  21.5%

  “福喜”高居热门词汇榜首

  投票结果显示,2014年“福喜事件”最受关注。

  “福喜事件”被认为是一起违反中华人民共和国《食品安全法》的食品安全事件。上海福喜公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标识等手段,加工过期肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排等售给肯德基、麦当劳、必胜客等知名快餐企业,波及面之广成为福喜备受关注的原因。

  同时,外资企业倡导的价值标准、树立的主流形象随着福喜事件的发生而崩塌倒地,给中国消费者造成了强烈的心理反差,这也是该事件引起广泛关注的原因。

  “转基因”、“食品安全法”分别位列热门词汇2、3位

  “转基因”位居2014年食品行业热门词汇第二位。转基因一直是近年来的热点话题,在2013年食品伙伴网十大热门词汇中,转基因拔得头筹,成为最受关注的热门词汇。在2014年里转基因事件也不断爆出,包括肯德基豆浆被抽检出转基因成分、麦当劳供应商用转基因饲料喂养肉鸡、湖北武汉大米被检出转基因等,这使得转基因再次备受关注。

  网友认为,自转基因技术被用于农作物以来,对于转基因食品是否安全的争论就没停止。尽管国家农业部和专家学者都认为转基因食品安全,但仍难以获得广大老百姓的认可。人们在选购食品时,仍尽量选用非转基因产品。究其原因,网友认为这是消费者对相关部门政务不透明和公信力的质疑。

  “食品安全法”位居第三位。2013年6月份,国务院将《食品安全法》修订列入当年立法计划,并确定由国家食品药品监督管理总局牵头修订。

  2009年《食品安全法》出台至今已有近6年,随着食药监管体制改革的进行,现《食品安全法》规定的监管部门分工已经改变,食品安全监管中不断涌现出新问题和监管面临的新形势,为适应食品安全监管的需要,《食品安全法》的修订势在必行。

  然而也有专家认为,《食品安全法》的修订出台应当缓行,《食品安全法》修订工作不要急于求成,很多基本的问题如食用农产品、散装食品、预包装食品的概念和监管界限,小作坊的监管,食品标准体系的规范等问题,应优先理清,盲目地提出最严厉,最严肃,最严格是不科学,不理性的做法。


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